Thursday, April 4, 2013

           ပိန္းနဲသီးဟင္း
ဒီေန႕ေတာ႕အိမ္ေရွ႕အပင္က ပိန္နဲသီးကို အိမ္မွာေနတဲ႕ ညီမေလးခူးထားတာ အဆင္သင္႕တာနဲ႕
ပိန္းနဲသီးဟင္းေလးခ်က္လိုက္တယ္။ေကာင္းလိုက္တာ ...စားလို႕
ဘယ္လိုခ်က္လဲလို႕ေၿပာၿပရမလား
ပါ၀င္ပစၥည္းေလးကေတာ႕
ပိန္းနဲသီး  ..300g
ဆီ...........ထမင္းစားဇြန္း၂ဇြန္း
ဆား........သင္႕ရံု
အခ်ိဳမွဳန္႕..သင္႕ရံု
စိမ္းစားငပိ..ထမင္းစားဇြန္း၁၀က္
ၾကက္သြန္နီ..၁လံုး(ဥအလတ္)
ၾကက္သြန္ၿဖဴ..၆မႊာ
ငရုပ္သီးစိမ္း..အေတာင္႕၂၀
 နႏြင္းမွဳန္႕ ..အနည္းငယ္
  အထက္ပါ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကို အိုးတလံုးတြင္ေရာထည္႕ သမေအာင္ေမြၿပီး
မီးအသင္႕အတင္႕ထားၿပီး လံုးခ်က္လိုက္ပါ။ေရခန္းၿပီဆိုလွွ်င္ ေရအသင္႕အတင္႕ထည္႕၍
ပြက္ပြက္ဆူေအာင္တည္ပါ။  အရည္အသင္႕အတင္႔က်န္လွ်င္ အ၇သာအေပါ႔အငံၿမည္းပါ။
အရသာရွိေသာ ဟင္းတခြက္ကို သင္ရရွိပါလိမ္႕မယ္။ပုဇြန္ ငါးေၿခာက္တို႕ႏွင္႕လဲတြဲဖက္ခ်က္
စားႏိုင္ပါသည္.(မွတ္ခ်က္..ပိန္းနဲသီးမွ အေစးမ်ားထြက္၇န္ ဆန္ေဆးေရၿဖင္႕ေခတၱ စိမ္ေပးပါ)